מרק בצל וגרונות הודו
![](https://www.mamadiali.co.il/wp-content/uploads/2019/11/IMG-3610_1024x682-rotated.jpg)
את המתכון הזה אני מנסה להעלות כבר 3 שבועות. קר, אז אני מכינה מרק אבל עד שמגיע יום חמישי שוב חם, ואיך אני יכולה להעלות […]
אורז עם עוף ותפוחי אדמה בסיר אחד טעים ומנחם
![אורז עם עוף ותפוחי אדמה בסיר](https://www.mamadiali.co.il/wp-content/uploads/2019/11/IMG-2853-e1573061435726-683x1024.jpg)
כמו כל הדברים הטובים, גם הסיר הזה קרה בטעות. לא טעות, כלומר, בלי כוונה תחילה. ואיזה יופי שזה קרה, כי ברגע שתקחו כף ותתחילו לאכול […]
שבלולי תפוחים וקרם שקדים להתעלף
![](https://www.mamadiali.co.il/wp-content/uploads/2019/09/IMG-0662-e1569357794300-683x1024.jpg)
דמיינו את אלון, עוטה על עצמו גופיה לבנה, מכנס קצר, על גבול הבגד ים, בקבוק בירה ביד, כובע צבעוני כזה, מצוייר תוכים ופלמינגו, עומד מול […]
סלט חצילים שרופים עם רימונים ונענע לראש השנה
![](https://www.mamadiali.co.il/wp-content/uploads/2019/09/IMG-9958-e1568837119350-683x1024.jpg)
לפי ההצבעות שלכם נראה שאני לא אעלה לחג מתכון של כתף טלה צלויה עם תבלינים מעניינים וסיפורים על סבתא שלי. ביקשתם סלטים מעניינים, כלומר, ירקות. […]
תבשיל פרגיות עם בצל ועגבניות (או "סתם זרקתי על עצמי משהו")
![](https://www.mamadiali.co.il/wp-content/uploads/2019/07/IMG-1463-1-e1562184541844-683x1024.jpg)
אני כנראה בתקופת הפרגיות שלי, (שהולכת מצויין עם תקופת ה"אין לי זמן" שלי). פרגית זה כל כך קל. זה כמו דג. אפשר סתם להכניס לתנור […]
קציצות פרגית ממכרות (תכינו כפול)
![](https://www.mamadiali.co.il/wp-content/uploads/2019/06/IMG-4428-1-682x1024.jpg)
מי שעוקב קבוע יודע- אני לא אוהבת עוף טחון. כשטוחנים משהו- (ולא משנה אם זה עוף או דגים או שומשום) המרקם שלו הולך לאיבוד. יש […]
עוף ממולא בורגול עם המון ירק וקשיו לשבת שאחרי שבועות
![](https://www.mamadiali.co.il/wp-content/uploads/2019/06/IMG-4166-e1560766186938-682x1024.jpg)
אין דבר יותר כיף מלפרק עוף שלם בידיים. בעצם, אין דבר יותר כיף מלדמיין את אלון מפרק עוף שלם בידיים. שולחן שבת, מפה לבנה חצי […]
פסטה "יוונית"
![](https://www.mamadiali.co.il/wp-content/uploads/2019/05/פסטה-יוונית-784x1024.jpg)
עוד לפני שידעתי שיום אחד אכין אוכל למחייתי, עוד לפני שמישהו בינינו ידע שאני אוהבת לבשל עוד לפני שחלמתי שיום אחד אקום בבוקר ואעשה רק […]
עוגיות שוקולד ועוד שוקולד
![](https://www.mamadiali.co.il/wp-content/uploads/2019/04/post-img-3-1-787x1024.jpg)
באלה העוגיות התנחמתי כשכולם עלו על המטוס לתוניסיה ואני נשארתי פה להניק. (חלילה, זה כיף להניק. זה לא שאני משווה. ובכל זאת, במקום להניק פה […]
כדורי פתיתים ובשר
![](https://www.mamadiali.co.il/wp-content/uploads/2019/05/כדורי-פתיתים-ובשר1-784x1024.jpg)
לא היינו פה המון זמן. ילדתי ועברתי מליון דברים טובים, אספר לכם בהזדמנות. בינתיים, בבית יש יצור קטן וחמוד ונוסף, שאמנם הוא אוכל רק חלב […]